Sándwich de Carne Mechada con cebolla caramelizada y tomates asados
¿Cómo hacer Sandwich de Carne Mechada? Ingresa a Gourmet.cl y encuentra los ingredientes y pasos para realizar esta exquisita receta de sandwich.
- Tiempo: 120 min
- Raciones: 4
Fuente: Gourmet Chile
Ingredientes
- kilo de carne
- cucharadas de Condimento para Carne Gourmet
- a 4 cucharadas de aceite
- cebolla, picada en cubos pequeños
- zanahorias chicas, ralladas gruesas
- diente de ajo picado chico
- cucharadita de Ají de Color Gourmet
- taza de Callampas Deshidratadas Gourmet , previamente hidratadas y picadas
- taza de concentrado de tomates
- taza de vino tinto
- tazas de agua
- sobres de Caldo de Carne en polvo Gourmet
- hoja de Laurel Gourmet
- cebollas moradas picadas en pluma
- cucharada de aceite de oliva
- Sal de Mar Gourmet
- Mix Pimientas Gourmet
- tomates
- Tomillo deshidratado Gourmet
- cucharada de azúcar
- marraquetas
- Mayonesa a gusto
- Hojas de lechuga, rúcula o espinacas