Pizza di scarole

Pizza di scarole

Ritorna sulla rete Food Network il panificatore più amato e famoso d'Italia, cioè Fulvio Marino, che, per l'ottava puntata della terza stagione del suo programma di cucina dal titolo Nel forno di casa tua andata in onda domenica 1 Dicembre 2024, dopo averci cucinato i Panini napoletani, come seconda ricetta di questa puntata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare nel nostro forno di casa un buonissimo piatto dal titolo Pizza di scarole.

Fonte: Cucina in Tv

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Ingredienti

  • gr di farina tipo 0
  • di acqua
  • di latte
  • gr di lievito fresco di birra
  • gr di sale
  • gr di olio evo
  • cespi di scarola
  • gr di capperi
  • gr di olive nere denocciolate
  • gr di acciughe
  • gr di uvetta
  • gr di pinoli
  • spicchi di aglio
  • peperoncino fresco
  • olio
  • sale
  • pepe

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