Anchoïade provençale : la recette facile
Pour moi, pas d'apéro sans anchoïade l'été. Tartinée sur du pain de campagne, comme le week-end dernier, un petit verre de rosé dans l'autre main : miam un régal !
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de filets d'anchois à l'huile
- gousses d'ail
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à soupe de vinaigre
- cuillère à café de persil haché