Receita De Frango Karague
Sabe quando bate aquela vontade de comer um franguinho frito diferente, super crocante por fora e suculento por dentro? E se eu te dissesse que dá pra fazer um autêntico Frango Karague em casa, facinho, facinho? Pois é, , hoje…
Fonte: Fricassê de Frango
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Ingredientes
- Coxas de frango desossadas - 500g
- Gengibre ralado - 1 colher de sopa
- Alho picado - 2 dentes
- Molho de soja - 3 colheres de sopa
- Saquê ou mirin - 2 colheres de sopa
- Óleo de gergelim - 1 colher de chá
- Pimenta do reino - A gosto
- Amido de milho - 1/2 xícara
- Farinha de trigo - 1/2 xícara
- Óleo para fritar - Quanto baste
- Limão - A gosto