Pan di Spagna al cacao, la ricetta e i trucchi per farlo soffice

Pan di Spagna al cacao, la ricetta e i trucchi per farlo soffice

Il pan di Spagna al cacao è la ricetta di una delle basi della pasticceria italiana, con cui si preparano molte torte note e molte di fantasia.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Uova
  • Tuorli d'uovo
  • Zucchero semolato bianco
  • Farina 00
  • Fecola di patate
  • Cacao amaro

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