Pan di Spagna al cacao, la ricetta e i trucchi per farlo soffice
Il pan di Spagna al cacao è la ricetta di una delle basi della pasticceria italiana, con cui si preparano molte torte note e molte di fantasia.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Uova
- Tuorli d'uovo
- Zucchero semolato bianco
- Farina 00
- Fecola di patate
- Cacao amaro