Plumcake con datteri, miele e pinoli

Plumcake con datteri, miele e pinoli

Ecco un insolito e goloso plumcake con datteri, pinoli e miele; la sua ricetta è molto facile da fare e vi suggeriamo di provarla. Vi suggeriamo di farla ora, quando è ancora possibile trovare facilmente i datteri, che purtroppo sono disponibili nei negozi solo nel periodo natalizio. Questo gustoso dolce può essere servito nella pausa del pomeriggio assieme ad una tazza di thé o di caffè, oppure al mattino per una golosa colazione o portato a scuola per una merenda per i bambini tutta naturale.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di <strong>datteri</strong>
  • di <strong>pinoli</strong>
  • di <strong>miele</strong> liquido
  • di burro più un po’ per lo stampo
  • uova
  • di farina
  • bustina di lievito in polvere per dolci
  • di zucchero più un cucchiaio

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