Bolinho de bacalhau
Descubra a receita de Bolinho de bacalhau para fazer em 50 minutos. Deixe o bacalhau de molho por 12 horas trocando a água várias vezes. Cozinhe junto com as batatas e escorra. Desfie o bacalhau e esprema as batatas. Junte os demais ingredientes e misture bem. Modele os bolinhos com ajuda de 2 colheres. Frite em óleo quente e escorra sobre papel ab
- Tempo: 50 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de bacalhau
- batatas médias
- gemas
- claras em neve
- colheres de sopa de queijo ralado
- colheres de sopa de farinha de trigo
- colher de chá de fermento
- Pimenta salsinha a gosto
- Sal se necessário
- Óleo para fritar