Gelato al cocco

Gelato al cocco

Il gelato al cocco è un goloso dolce esotico perfetto per concludere una cena a base di piatti etnici, per esempio della cucina thai, cinese, indiana o indonesiana. Questa ricetta è abbastanza leggera e rinfrescante perfetta per concludere una cena speziata e magari piccante.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • dl di latte
  • gr di zucchero
  • dl di panna liquida
  • polpa di 1 noce di cocco tagliata a pezzettini piccolissimi
  • cucchiai di vodka

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