Velouté de betterave facile au chorizo
Un velouté que les débutantes pourront faire avec plaisir !
- Temps: 60 min
- Portions: 10
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- litre d'eau
- de sel fin
- de chou rouge
- d'oignon frais
- de poivrons rouges
- de pommes de terre
- de sucre semoule
- de betteraves rouges cuites
- de fond de veau
- de crème liquide entière
- de cannelle
- de saucisses de strasbourg
- de chorizo en tranches fines
- de persil frais