Sabdží - květák, mrkev a brambory
Další varianta sabdží.
- Čas: 30 min
- Porce: 6
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- brambory konzumní pozdní, 450 g
- mrkev, 300 g
- květák, 450 g
- římský kmín celý, cumin, 2 lžičky
- kardamom mletý, 1 lžička
- kurkuma mletá, 1 lžička
- skořice, 0,5 lžiček
- rýžový olej, 2 lžíce
- kořenicí směs garam masala, 2 lžičky
- sůl, 1 lžička
- bílý jogurt, 8 lžic
- hrášek mražený, 100 g