Tofu Sauté aux Haricots Verts et Poivrons Épicés

Tofu Sauté aux Haricots Verts et Poivrons Épicés

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Source: mrcook.app

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Ingrédients

  • tofu ferme
  • cuillère à soupe de fécule de maïs
  • cuillère à soupe d'huile végétale
  • cuillères à soupe de sauce soja
  • cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel
  • cuillère à café de gingembre frais râpé
  • gousse d'ail hachée
  • cuillère à café de flocons de piment rouge
  • haricots verts frais, parés
  • poivron rouge, épépiné et coupé en lanières
  • poivron jaune, épépiné et coupé en lanières
  • petite courgette, coupée en demi-lunes
  • oignons verts, émincés
  • Graines de sésame grillées, pour garnir

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