鶏もも肉の野菜あんかけ
こんがり焼いた鶏肉にニラとにんじん入りの彩り鮮やかな中華風餡をかけて頂きます！餡のお陰でいつもの鶏肉がちょっと華やかに♪
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 塩麹 小さじ2
- コショウ 適宜
- ニラ 1/2束
- にんじん 3cm
- ◯水 150cc
- ◯鶏がらスープの素 小さじ1
- ◯酒 小さじ2
- ◯しょうゆ 小さじ1
- ◯片栗粉 小さじ1
- ◯塩 ひとつまみ
- ◯コショウ 適宜
- 酒 大さじ1
- サラダ油 大さじ2
- ごま油 小さじ1
こんがり焼いた鶏肉にニラとにんじん入りの彩り鮮やかな中華風餡をかけて頂きます！餡のお陰でいつもの鶏肉がちょっと華やかに♪
出典: kurashiru.com