ごま油香る 新じゃがの煮ころがし
ごま油が香る新じゃがいもの煮転がしを作りました。新じゃがいもの柔らかさと甘みを活かしつつ、ごま油がふわっと香る一風変わった煮転がしです。お好みのきのこを入れて作ってみたり、里芋で作ってもおススメです。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 新じゃがいも 6個
- 水 250ml
- しょうゆ 大さじ1.5
- 料理酒 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 白いりごま 小さじ1/2
ごま油が香る新じゃがいもの煮転がしを作りました。新じゃがいもの柔らかさと甘みを活かしつつ、ごま油がふわっと香る一風変わった煮転がしです。お好みのきのこを入れて作ってみたり、里芋で作ってもおススメです。
出典: kurashiru.com