Kantarellsnittar med chèvre
Fräs kantareller, eller annan svamp, i smör med hackad vitlök. Krydda med hackad persilja, salt och peppar. Lägg på rostade baguettebitar och toppa med chèvre. Gratinera i ugn tills osten fått lite färg. Lyxigare snitt får man leta efter!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- kantareller eller annan svamp
- vitlöksklyfta
- msk smör
- krm salt
- krm peppar
- rostade baguetteskivor
- bitar getost av chèvretyp