Ají de gallina peruano
- Tiempo: 36 min
- Raciones: 8
Fuente: easyways.cl
Ingredientes
- Pechuga de pollo trozadas
- Cebolla pelada y trozada
- Zanahoria peladas y trozadas
- Aceite
- cucharadita Cúrcuma
- cucharadita Pasta de ají amarilla
- cucharadita Pimentón en polvo
- Crema
- Maní tostado y picado
- rebanadas Pan de molde sin bordes
- Sal
- Pimienta
- Comino