Schweinefilet mit Gorgonzola-Sahne-Sauce und Zucchini aus dem Backofen
Mit diesem Rezept zaubern Sie ein elegantes und köstliches Gericht, das sich für viele Anlässe eignet. Genießen Sie den zarten Geschmack des Schweinefilets, die Frische der Zucchini und die cremige Gorgonzola-Sahne-Sauce – ein wahrer Genuss für alle Sinne!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Schweinefilet
- Zucchini
- Scheiben Bacon
- Tomaten
- Salz und schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Cayennepfeffer
- Becher Sahne
- Gorgonzola ohne Rinde, gewürfelt
- Schmelzkäse-Ecken à 30g
- TL Salz
- Prisen Cayennepfeffer