Sopa de ervilha com legumes
Descubra a receita de Sopa de ervilha com legumes para fazer em 70 minutos. Deixe a costela e a carne seca de molho de véspera trocando a água 2 ou 3 vezes até perceber que não está mais salgada, para isso passe a mão na carne e prove o sal. Coloque a ervilha na panela de pressão grande junto com a água, tampe e deixe ferver. Quando a panela começa
- Tempo: 70 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de ervilha seca
- litros de água
- de bacon picado
- linguiças de paio em rodelas grossas
- linguiças calabresas em rodelas grossas
- de costela salgada
- de carne seca
- batatas inglesas cozidas e picadas grosseiramente
- cenouras grandes cozidas em rodelas grossas
- de vagen cozida e picada grande
- dentes de alho
- cebolas