Receta de Wok de verduras con especias
Si llevas una dieta sin carne, esta receta de Cocina con Luz Verde te enseñará a disfrutar de lo mejor del mundo de las verduras. Una receta completa, ideal para servir como plato principal, y si te preguntas qué vamos a conocer hoy pues se trata de un wok especiado de calabaza y tirabeques con arroz en nata de coco.Sigue leyendo en RecetasGratis.net y aprende paso a paso como hacer este delicioso wok de verduras con especias, te aseguramos que su sabor te sorprenderá y se volverá uno de tus platos favoritos, seas o no vegetariano.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 3
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- Cebolla
- Calabaza pequeña
- puñado de Judías verdes o Tirabeques
- trozo de Jengibre
- puñado de Semillas de mostaza blanca y negra
- pizca de Coriandro
- pizca de Comino
- taza de Zumo de naranja
- cucharada sopera de Salsa de soja
- cucharadita de Maicena
- lata de Leche de coco o Jugo de coco
- taza de Arroz hervido
- puñado de Cacahuetes maachados
- chorro de Aceite de girasol