Patè di funghi e lenticchie, una ricetta veloce e cremosa
Patè di funghi e lenticchie, un’alternativa ai classici spalmabili. Un’idea per arricchire carni e tartine, adatta per secondi e antipasti.
- Porzioni: 4
Fonte: NonnaPaperina
Ingredienti
- gr. di funghi champignon
- gr. di lenticchie
- q.b. di brodo vegetale
- spicchio di aglio
- scalogni
- un rametto di timo fresco
- pizzico di noce moscata
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- un pizzico di sale e di pepe