Bolo de chocolate sem glúten
Quem disse que as pessoas que são celíacas ou têm restrições à proteína do trigo não podem comer doces? Com essa receita de bolo de chocolate sem glúten, você pode saborear essa sobremesa de massa fofinha e repleta de gostosura sem se preocupar em passar mal. Com um preparo simples no liquidificador, é só bater a farinha de arroz, o óleo, a água morna, o açúcar, o cacau em pó, os ovos e o fermento que ela estará pronta para ir ao forno. Bem mais fácil do que o tradicional, não é mesmo? Como a massa não leva produtos derivados de leite, esse bolo de chocolate com farinha de arroz também vai servir para quem é intolerante à lactose! Excelente para servir como sobremesa depois de uma refeição ou durante um lanchinho da tarde, ninguém nem vai desconfiar que não foi feito com farinha de trigo…
- Tempo: 45 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de farinha de arroz
- xícara de óleo
- xícara de água morna
- xícara de açúcar
- xícara de cacau em pó
- ovos
- colher de fermento