大葉たっぷり照り焼きハンバーグ
大葉たっぷり照り焼きハンバーグのご紹介です。豚ひき肉のハンバーグに、刻んだ大葉をたっぷり入れて、照り焼きソースに絡めて仕上げました。大葉の風味に甘辛の照り焼きソースがぴったり合いますよ。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 250g
- 玉ねぎ 1/4個
- 大葉 8枚
- 溶き卵 1個分
- パン粉 大さじ2
- 塩こしょう 小さじ1/2
- 水 50ml
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1/2