喫茶店スタイル
Kurasu Kyotoのレシピに沿った、伝統的な日本のコーノ式(名門)。中心にゆっくり丁寧に注ぐことでコーノの持ち味を引き出し、リッチでフルボディ、シロップのような口当たりと際立つ甘さのカップに。
- 分量: 240
出典: Gota
材料
- コーヒー粉 16 g
- 水 240 g
Kurasu Kyotoのレシピに沿った、伝統的な日本のコーノ式(名門)。中心にゆっくり丁寧に注ぐことでコーノの持ち味を引き出し、リッチでフルボディ、シロップのような口当たりと際立つ甘さのカップに。
出典: Gota