ごはんがすすむ！ エリンギと豚肉の卵炒め
ささっと炒めて作るおかずレシピをご紹介！豚肉の旨味がエリンギとマッチして、ついついおかわりしたくなる一品です。今日のおかずにいかがでしょうか？
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 80g
- 溶き卵 2個分
- エリンギ 2本
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 小さじ2
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- しょうゆ 小さじ1
- こしょう 少々
ささっと炒めて作るおかずレシピをご紹介！豚肉の旨味がエリンギとマッチして、ついついおかわりしたくなる一品です。今日のおかずにいかがでしょうか？
出典: デリッシュキッチン