Salade d'Aubergines et Mozzarella
Une salade estivale fraîche et savoureuse, associant des aubergines grillées, de la mozzarella fondante et une vinaigrette légère.
- Portions: 2
Source: Recettes Lora
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Ingrédients
- Aubergines moyennes
- cuillères à soupe Huile d'olive
- cuillère à café Sel
- cuillère à café Poivre
- Mozzarella
- Tomates cerises
- Basilic frais
- cuillère à soupe Vinaigre balsamique
- cuillère à café Miel