〈家飲みおつまみレシピ〉白子の天ぷら 白子を塩と水で洗って、生臭さのもとになるぬめりをとっておくのがポイント。仕上がりに差が出ます。 出典: イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト マイレシピ帳にインポート 材料※2人分白子（たら） 100ｇ▼A・水 300ml・塩 小さじ1/2▼B・冷水 500ml・酒 大さじ2▼衣・てんぷら粉 50ｇ・水 75mlサラダ油 適量柚子胡椒 適量塩 適量
