Barszcz czerwony z ziemniakami - zabielany
Jak zrobić dobry tradycyjny barszcz czerwony z ziemniakami? To nic trudnego! Mamy dla Ciebie prosty przepis na bazie wywaru warzywnego. Jego wykonanie zajmie Ci zaledwie godzinę, a efekt będzie murowany. Idealny kolor osiągniesz, łącząc dobrej jakości buraki z odrobiną śmietany 18%, a o głęboki smak i aromat zupy zadbają przyprawy Kamis, takie jak liść laurowy czy majeranek.
- Porcje: 4
Źródło: Kamis
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- marchewki
- pietruszka
- kawałek selera
- pół pora
- liscie laurowe w torebce
- kulek ziele angielskie w torebce
- łyżeczka natka pietruszki w torebce
- ziarna pieprz czarny ziarnisty w torebce
- buraków czerwonych
- śmietany 18%
- łyżka soli
- szczypta Majeranek w sloiczku
- wody
- ziemniaków
- łyżka masła