Cocada de colher

Não há nada mais fácil e rápido para saciar aquela vontade de comer um docinho do que essa cocada de colher com 3 ingredientes! Cremosa e doce na medida certa, ela conquista com a sua simplicidade e o sabor marcante do coco. Você só vai precisar de ingredientes simples: leite condensado, leite de vaca e o coco ralado, que fica ainda melhor após dourar na panela com ajuda de um pouco de margarina. Se usar o coco fresco, o sabor e a textura ficam ainda melhores! Para quem gosta de incrementar, experimente adicionar cravo, canela ou amendoim para finalizar com muito estilo. Esse doce é perfeito servido em copinhos para distribuir ou em uma tigela grande para cada um pegar a sua porção. Também dá para usar essa base como um recheio para bolos, trufas, tortas e outros doces. São muitas as possibilidades para se deliciar com a cocada de colher!

• Tempo: 15 min
• Porções: 10

Fonte: TudoGostoso

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