お菓子作りに使える♪ ふきで作るアンゼリカ
鮮やかな緑色をしたクッキーやパウンドケーキに使われるアンゼリカ!ふきを使って作ることができます。何回か煮詰めることで、クセが抑えられおいしく仕上がります。ふきが手に入ったらぜひ試してみてください♪
- 分量: 300
出典: デリッシュキッチン
材料
- ふき 200g
- 砂糖 100g
- 水 300cc
- 食用色素[緑] 適量
- グラニュー糖 50g
鮮やかな緑色をしたクッキーやパウンドケーキに使われるアンゼリカ!ふきを使って作ることができます。何回か煮詰めることで、クセが抑えられおいしく仕上がります。ふきが手に入ったらぜひ試してみてください♪
出典: デリッシュキッチン