Chebakia, dal Marocco un delizioso dolce alle mandorle

Chebakia, dal Marocco un delizioso dolce alle mandorle

Chebakia, un dolce della tradizione marocchina che vi stupirà per il sapore zuccherino e speziato. Un dolcetto che ricorda la frutta secca.

Fonte: NonnaPaperina

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Ingredienti

  • gr. di semi sesamo
  • gr. di mandorle
  • mezzo cucchiaino di gomma arabica
  • cucchiaino di semi di anice
  • gr. di farina 00
  • pizzico di sale
  • cucchiaino di aceto
  • cucchiai di burro morbido
  • tuorlo di uovo
  • cucchiaino di cannella in polvere
  • di olio di semi
  • q. b. di acqua di fiori d’arancio
  • bustina di lievito per dolci
  • di miele
  • q. b. di olio per frittura

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