Patatas rellenas gratinadas
Lavar las patatas y hervirlas con su piel en agua hirviendo con sal unos 25 minutos (depende del tamaño). Aparte salpimentar y condimentar la carne picada con el Avecrem Caldo Pollo desmenuzado y la guindilla, mezclando muy bien, y rehogarla en una sarten con 2 cucharadas de aceite, junto con la cebolla finamente picada mientras vamos aplastando.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad patata
- unidad pimienta negra
- unidad sal
- unidad aceite de oliva virgen extra
- mililitro nata líquida para cocinar
- una pizca orégano
- al gusto queso rallado
- pastilla Avecrem Pollo
- cucharada de café guindilla
- unidad cebolla
- gramo carne picada de cerdo
- ramita perejil