レンジで簡単 麻婆エビチリ丼
電子レンジで簡単にできるエビマーボー豆腐丼はいかがでしょうか。マーボー豆腐にエビたっぷり加えることで、ボリュームもアップし、旨みが増えます。一味唐辛子でピリッとした辛さでお箸がすすみます。ぜひ、お試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- 絹ごし豆腐 100g
- エビ 100g
- 豚ひき肉 50g
- 水 100ml
- 片栗粉 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- みそ 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 一味唐辛子 小さじ1/2