レンジで柔らか♪ しっとり鶏のくるみ味噌がけ
パサつきがちな鶏むね肉もレンジで加熱した後に、余熱を使うことでやわらかくしっとり仕上がります。コクのあるくるみ味噌はやみつきです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉[皮なし] 1枚
- 豆苗 1/2パック
- 砂糖 小さじ1/3
- 塩 少々
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みそ 大さじ2
- くるみ [ロースト] 20g
- 水 大さじ2
パサつきがちな鶏むね肉もレンジで加熱した後に、余熱を使うことでやわらかくしっとり仕上がります。コクのあるくるみ味噌はやみつきです♪
出典: デリッシュキッチン