Salade Méditerranéenne de Thon, Avocat et Riz Complet
Une salade fraîche et nourrissante combinant saveurs méditerranéennes, idéale pour un déjeuner léger, avec du riz complet, du thon à l'huile d'olive, de l'avocat crémeux et des légumes croquants, le tout lié par une vinaigrette citronnée à l'origan.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- riz complet
- boîtes de thon à l'huile d'olive, égoutté
- avocat mûr, coupé en dés
- poivron rouge, coupé en petits dés
- concombre, épépiné et coupé en dés
- oignon rouge, finement haché
- d'olives noires dénoyautées, coupées en rondelles
- feta émiettée
- cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- cuillères à soupe de jus de citron frais
- cuillère à café d'origan séché
- gousse d'ail, hachée finement
- Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût