Crepes ai 4 formaggi e noci

Le crepes con formaggi e noci sono un primo piatto ricco e saporito che non potete lasciarvi sfuggire. Perfette per le occasioni speciali, queste crespelle potranno essere servite anche durante un pranzo con ospiti vegetariani. Tutto ciò che vi servirà per realizzare questo piatto sono delle crepes, che potrete fare anche il giorno prima e dei formaggi a vostra scelta, nel mio caso 4: gorgonzola, fontina, scamorza e parmigiano :P Stamattina mi sono svegliata all'alba e sono di corsissima, Elisa ha la sua prima gara di Taekwondo ed è emozionatissima. Non credo quindi che avrò tempo di cucinare un bel pranzetto per questa domenica, ma va bene così. Io vi lascio quindi alle crepes ai formaggi e scappo in palestra, baci :*

• Porzioni: 6

Fonte: misya.info

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