Torta 7 vasetti
La torta 7 vasetti è un'ottima torta per la colazione o una buona base da cui partire per fare torte farcite. La 7 vasetti si chiama così perchè si usa il vasetto dello yogurt (quello classico da 125 g) come unità di misura per la preparazione, i vasetti per l'impasto in tutto devono essere 7, a cui vanno aggiunte le uova ovviamente. Questa torta come vi dicevo è molto soffice e con una spolverata di zucchero a velo diventa un'ottima merenda per i bambini, è possibile personalizzarla e ottenere varianti come quella al cioccolato, al cocco, al limone ecc., anche se io la preferisco solo con un po' di vaniglia. Dopo tante ricette light ora scusate, ma un dolce ci voleva proprio, avrei voluto postarvi la torta che ho preparato ieri per il compleanno di mio marito, ma non ho avuto il tempo di caricare le foto sul blog, ma non preoccupatevi, la vedrete nei prossimi giorni. Ora vi lascio alla morbidissima torta sette vasetti, chde volendo potete preparare anche a mò di ciambella e vi auguro…
- Porzioni: 24
Fonte: misya.info
Ingredienti
- vasetto di yogurt
- vasetti di zucchero
- vasetti di farina
- vasetto di fecola di patate
- vasetto di olio di semi
- bustina di lievito per dolci
- uova
- cucchiaino di essenza di vaniglia
- zucchero a velo