Polenta taragna
Podpowiadamy, jak zrobić polenta taragna – danie charakterystyczne dla Lombardii. Polana masłem szałwiowo-czosnkowym, stanowi idealną propozycję na kolację z przyjaciółmi.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- woda
- sól
- mąka kukurydziana
- mąka gryczana
- branzi lub formai de mut
- masło
- ząbek czosnek
- sztuki liście szałwii