Gebratener Lachs mit Zitrone
Zu gebratenem Lachs passt Zitrone ausgezeichnet. Die Röstaromen kommen durch die kräftige Säure perfekt zur Geltung.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Zitronen
- Lachstranchen à ca. 200 g
- Pfeffer aus der Mühle
- EL Mehl
- EL HOLL-Rapsöl
- Zweige Thymian
- Fleur de sel