Bujhya: Crêpes de sarrasin népalaises pour le petit déjeuner

Bujhya: Crêpes de sarrasin népalaises pour le petit déjeuner

Découvrez Bujhya, une crêpe de sarrasin traditionnelle originaire des villages népalais. Parfaite pour un petit déjeuner nutritif et réconfortant, cette

Source: Nutriwi

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Ingrédients

  • de farine de sarrasin
  • d'eau 500ml d'eau
  • pincée de sel
  • d'épinards frais, hachés
  • oignons, finement émincés
  • cuillères à soupe d'huile végétale
  • Un peu de coriandre fraîche pour garnir

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