Ovnsbakt torsk med pesto og fargerike grønnsaker
En delikat pesto løfter sammen med fargerike grønnsaker smaken på denne torskeretten til himmels. Nam! Nam!
- Porsjoner: 4
Kilde: Tine Oppskrifter
Ingredienser
- stykk løk , hakket
- stykk hvitløksfedd , finhakket
- stykk brokkoli , i små buketter
- stykk rød paprika , i biter
- stykk gulrot , i terninger på 1 cm
- torskefilet , fersk eller opptint
- ts salt
- ts pepper
- ss pesto
- dl vann
- ss fiskebuljong
- villris