Brochette de loup de mer sur pommes de terre aux légumes et sauce Parmentier
Délicate brochette de bar, pommes de terre et petits pois, accompagnés d'une fine sauce aux pommes de terre.
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
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Ingrédients
- Loup de mer
- Knorr Condimix pour viande classic
- Oranges, blondes
- Citron
- cl Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
- Pommes de terre
- KNORR® Aromat
- dl Lait
- dl Demi-crème
- Beurre
- cl Huile d’olive
- Petits pois, congelés
- Carottes
- Gingembre frais
- Poireau vert
- Persil plat, frais