卵を加えて♪ しいたけと豆腐の味噌汁
豆腐はお玉ですくって加えるので、切る手間なし♪人気具材の豆腐と、旨味たっぷりのしいたけ、ふんわり卵の優しい味わいが絶品のお味噌汁です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 絹豆腐 1/2丁
- 溶き卵 1個分
- しいたけ 4個
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 水 400cc
- みそ 大さじ2
- 細ねぎ 適量
豆腐はお玉ですくって加えるので、切る手間なし♪人気具材の豆腐と、旨味たっぷりのしいたけ、ふんわり卵の優しい味わいが絶品のお味噌汁です。
出典: デリッシュキッチン