Bringebærmoussekake med brownie
Festkake med bringebær og sjokolade! Seig og god browniebunn, frisk og syrlig bringebærmousse og fløyelsmyk og søt marengs. Himmelsk! Avansert vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 1
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl sukker
- ss kakaopulver
- dl hvetemel
- ts salt
- smør
- stk. egg
- stk. gelatinplater
- ferske eller frosne bringebær
- sukker
- saft av 0,5 stk. sitron
- dl kremfløte
- gresk yoghurt
- stk. eggehvite
- sukker , gjerne finkornet