Aha Bujangの豆腐ステーキ 豚ひき肉醤油ソース
厚さ3cmに切った豆腐をカリッと焼き上げ、その上に風味豊かな豚ひき肉の醤油ソースをたっぷりかけた豆腐ステーキ
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: みんなのレシピ
材料
- 豆腐 350g
- 豚ひき肉 20g
- 大ネギ（韓国ネギ） 50g
- 玉ねぎ 50g
- 青陽唐辛子 1本
- みじん切りニンニク 大さじ0.5
- Jin-ganjang（韓国の万能醤油） 大さじ0.5
- イカナゴの魚醤 小さじ0.5
- サラダ油 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- Miwon（韓国MSG調味料） 小さじ1
- 水 大さじ1
- ごま油 小さじ0.5
- 黒こしょう 少々