Frittelle di cipolle
Le frittelle di cipolle sono degli stuzzichini assolutamente deliziosi, da non confondere con i più famosi onion rings. Si tratta infatti di vere e proprie frittelline, un po' come le classiche di fiori di zucca, composte quindi da una pastella con dentro tanti fantastici anelli di cipolla rossa di Tropea. Insomma, a noi sono piaciute molto, se non si fosse capito, per cui vi invito a provare la ricetta e a farmi sapere ;)
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- cipolle di Tropea
- gr di farina 00
- gr circa di acqua
- cucchiaino di sale
- pepe
- prezzemolo tritato
- olio di semi per friggere