Frittelle di cipolle

Frittelle di cipolle

Le frittelle di cipolle sono degli stuzzichini assolutamente deliziosi, da non confondere con i più famosi onion rings. Si tratta infatti di vere e proprie frittelline, un po' come le classiche di fiori di zucca, composte quindi da una pastella con dentro tanti fantastici anelli di cipolla rossa di Tropea. Insomma, a noi sono piaciute molto, se non si fosse capito, per cui vi invito a provare la ricetta e a farmi sapere ;)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • cipolle di Tropea
  • gr di farina 00
  • gr circa di acqua
  • cucchiaino di sale
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • olio di semi per friggere

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