Salade de Pommes de Terre Végétarienne
Cette salade de pommes de terre végétarienne est un plat frais et coloré, parfait pour les repas d'été. Elle est composée de pommes de terre tendres, de carottes croquantes, d'oignon rouge, de céleri, de petits pois et de maïs, le tout enrobé d'une vinaigrette légère à base de vinaigre de cidre et de moutarde de Dijon. Un plat simple et délicieux qui plaira à tous.
- Temps: 35 min
- Portions: 6
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- pommes de terre
- carottes
- oignon rouge
- branches de céleri
- petits pois
- maïs
- cuillère-à-soupe persil frais haché
- cuillère-à-soupe vinaigre de cidre
- cuillère-à-soupe d'huile d'olive
- cuillère-à-soupe moutarde de Dijon
- Sel
- Poivre