まるごとキャベツのガーリックバターグリル
キャベツをまるごと一個使用した、シンプルながらとてもインパクトのあるお料理です。有塩バターやニンニク、ローズマリーがキャベツ本来のおいしさを引き立て、味付けは塩だけにも関わらず、旨味と甘味を感じられます。
- 時間: 40 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- キャベツ 1玉
- ニンニク 2片
- ローズマリー 2本
- 岩塩 小さじ1
- 粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
- 有塩バター 60g
キャベツをまるごと一個使用した、シンプルながらとてもインパクトのあるお料理です。有塩バターやニンニク、ローズマリーがキャベツ本来のおいしさを引き立て、味付けは塩だけにも関わらず、旨味と甘味を感じられます。
出典: kurashiru.com