3合炊き炊飯器で! 鶏むねとしめじの炊き込みごはん
鶏肉の旨味とたけのこの風味が相性ぴったりです!大葉をトッピングすることで、爽やかな風味がプラスされます。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 1合
- 鶏むね肉 80g
- たけのこ[水煮] 50g
- しめじ 1/4パック
- 大葉 2枚
- 水 適量
- 酒 大さじ1/2
- みりん 大さじ1
- 塩 少々
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/2