Grillede auberginer med tomat- og sojatopping og frisk koriander
Grillede auberginer med saftig tomattopping, cremet dressing og et frisk strejf af koriander – det smager mindst lige så godt, som det lyder! En nem ret med masser af umami, perfekt som tilbehør eller let måltid på en lun dag.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: Kikkoman
Ingredienser
- auberginer, halveret
- tomater, finthakkede
- spsk. Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce
- tsk. honning
- crème fraiche
- fed hvidløg, presset
- spsk. olivenolie
- Frisk koriander til pynt