Zucchinibrot
Meistens landen Zucchini im Topf – geschmort, gedünstet oder gekocht. In diesem Rezept wandert die Zucchini in den Ofen und bereichert unser Dinkelbrot mit einem saftigen Aroma.
- Zeit: 180 Min.
- Portionen: 8
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Zucchini
- TL Salz
- Hefewürfel
- TL Zucker
- Dinkelmehl
- Olivenöl, kalt gepresst
- Olivenöl, zum Einfetten