Неймовірно простий теплий салат з баклажанами (відео)
Що нам треба зробити? Обсмажити нарізані шматочками баклажани на сухій сковороді та поєднати з помідорами й цибулею. Заправити простий теплий салат з баклажанами пропонуємо олією. Рецепт дуже схожий на популярний грузинський салат з баклажанами.
- Час: 40 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Баклажан 2 шт
- Томати чері 200 г
- Цибуля червона 0.5 шт
- Зубки часнику 4 шт
- Сіль 3 г
- Чорний перець 1 г
- Олія 40 мл
- Петрушка, пучок 1/2 шт
- Базилік червоний, пучок 1/4 шт
- Фелата 70 г